728x90 반응형 SMALL 레시피42 초간단 콩나물 무침 레시피 : 반찬만들기 😊오늘은 초간단 반찬이면서도 밥도둑 역할을 톡톡히 하는 콩나물무침 레시피를 소개해드릴게요! 🏆콩나물은 가격도 저렴하고, 만들기도 쉬워서 자주 해먹기 좋은 반찬이죠? 🥗그럼, 아삭아삭 맛있는 콩나물무침을 만들어볼까요? 🏃♀️✨🛒 준비 재료 (2~3인분)✅ 주재료콩나물 300g✅ 양념 재료다진 마늘 1/2큰술 🧄다진 파 1큰술 🥬고춧가루 1큰술 🌶 (매운 거 싫다면 생략 가능)국간장 1큰술 🥄 (또는 소금 1/2작은술)참기름 1큰술 🥢통깨 1큰술 ✨🥘 만드는 법1️⃣ 콩나물 손질하기콩나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요! 🚿(콩껍질이 많이 있으면 손으로 살짝 건져내주면 깔끔해요! 😉)2️⃣ 콩나물 삶기냄비에 물 1컵(200ml)을 넣고 뚜껑을 덮고 3분간 삶기! 🔥📌 TIP: .. 2025. 3. 5. 간단하고 맛있는 멸치볶음 황금 레시피 🍽️ 오늘은 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 멸치볶음 레시피를 소개해드릴게요. 한식 반찬의 대표 주자 멸치볶음은 고소하고 짭조름한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 한답니다. 여러분도 이 레시피로 사랑하는 가족과 함께 따뜻한 한 끼를 즐겨보세요!🛒 준비 재료멸치: 200g(멸치의 머리와 내장을 제거한 생멸치 또는 건멸치 모두 사용 가능)마늘: 3~4쪽(편으로 썰거나 다져서 준비하세요)양파: 1개(얇게 채 썰어 달큰한 맛을 더해줍니다)청양고추: 1~2개(매콤한 맛을 원한다면 잘게 썰어 준비)식용유: 2큰술참기름: 1큰술깨소금: 약간설탕: 1큰술간장: 1큰술고춧가루: 1작은술물: 2~3큰술레몬즙 또는 식초: 약간(새콤한 맛을 원할 경우 추가하면 좋습니다)🍳 조리 과정멸치볶음의 맛은 재료 손질과 양념의 .. 2025. 3. 3. 바삭하고 폭신폭신한 겉바속촉 감자채 레시피 오늘은 간단하면서도 정말 맛있는 감자채볶음 레시피를 소개해 드리려고 해요! 💛겉은 살짝 바삭하면서도 속은 부드러운 감자채볶음! 😋밑반찬으로도 좋고, 간단한 아침 식사나 간식으로도 최고랍니다! 👍그럼 지금부터 맛있는 감자채볶음 만드는 방법을 자세하게 알려드릴게요! 🍳✨🛒 재료 준비 (2~3인분)✅ 감자 🥔 – 2개 (중간 크기)✅ 양파 🧅 – 1/4개 (선택)✅ 식용유 🛢️ – 2큰술✅ 소금 🧂 – 1/2작은술✅ 후추 🌿 – 약간✅ 간장 🥄 – 1/2작은술 (선택)✅ 참기름 🥢 – 1/2작은술 (선택)✅ 깨 ✨ – 약간 (고소함 UP!)💡 TIP!👉 양파를 넣으면 더 감칠맛이 나고, 달달한 맛이 추가돼요!👉 감자는 전분을 제거하면 더욱 아삭하고 고소한 식감을 살릴 수 있어요! ?.. 2025. 3. 2. 매콤하고 달콤한 밥도둑 제육볶음 레시피 🥩 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 제육볶음 레시피를 소개해드릴게요. 매콤달콤한 양념과 불맛이 어우러진 제육볶음은 밥도둑으로 소문난 한국의 대표 한식 중 하나인데요, 지금부터 재료부터 조리법, 그리고 서빙 팁까지 자세하게 알아보세요! 👇🥩 재료 소개주재료돼지고기(목살 또는 앞다리살) 500g👉 얇게 썰어 준비하면 양념이 잘 배어 맛있어요!양파 1개👉 채 썰어 풍미와 단맛을 더해줍니다.대파 1대👉 어슷하게 썰어 향을 살려주세요.청고추 2~3개👉 매콤한 맛을 원한다면 추가로 준비!홍고추 1개 (선택사항)👉 색감을 더해줍니다.양념 재료고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 2큰술설탕 1큰술 또는 꿀 1큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1작은술참기름 1큰술후추 약간깨소금 1큰술물 2~3큰술 (양념의 농.. 2025. 3. 2. 아삭아삭 연근조림 레시피 간단한 반찬 만들기 ! 🍽️ 오늘은 건강에도 좋고 맛도 일품인 연근조림 레시피를 소개해 드릴게요. 연근의 아삭한 식감과 달콤짭조름한 양념이 어우러진 이 반찬은 집밥의 정석이랍니다. 자, 그럼 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 연근조림 만드는 방법을 자세히 알아볼까요? 👇🥕 재료 소개주요 재료연근 300g (깨끗이 씻어 껍질을 벗기고, 얇게 슬라이스 또는 반달 모양으로 자르기)당근 1/2개 (선택사항, 색감과 단맛을 더해줍니다)양파 1/2개 (채썰기)양념 재료간장 3큰술설탕 2큰술 (또는 꿀 1큰술로 대체 가능)다진 마늘 1큰술물 또는 멸치 육수 1/2컵참기름 1큰술깨소금 1큰술고춧가루 약간 (매콤한 맛을 원하시면 선택사항)👩🍳 만드는 방법1️⃣ 연근 손질하기연근은 껍질을 깨끗이 씻어 벗긴 후 얇게 슬라이스하거나 반달 모양으.. 2025. 3. 2. 컨츄리쿡 향부터 맛있는 곤드레밥 레시피🍚🌿 오늘은 강원도의 별미이자 건강식으로 사랑받는 곤드레밥 레시피를 소개할게요!곤드레밥은 쌉싸름한 곤드레 나물과 고슬고슬한 밥을 함께 지어 먹는 전통 음식으로,비빔장과 함께 비벼 먹으면 깊은 풍미가 살아나는 별미 중의 별미랍니다! 😍그럼 지금부터 건강하고 맛있는 곤드레밥을 만들어볼까요? 🥰🛒 재료 준비하기 (2~3인분 기준)🍚 밥 재료쌀 🍚 – 2컵 (찹쌀 1/2컵 추가하면 더 쫀득!)말린 곤드레 나물 🌿 – 50g (또는 생곤드레 200g)물 💧 – 2컵참기름 🛢️ – 1큰술소금 🧂 – 1작은술🍲 양념장 재료간장 🧂 – 4큰술다진 마늘 🧄 – 1작은술다진 대파 🌿 – 2큰술고춧가루 🌶️ – 1작은술참기름 🛢️ – 1큰술통깨 ✨ – 1작은술청양고추 (선택) 🌶️ – 1개 (매콤하.. 2025. 3. 1. 이전 1 2 3 4 5 ··· 7 다음 728x90 반응형 LIST